Lindt — страсть к совершенству!
Еще в 19 веке сын фармацевтов из Берна Рудольф Линдт мечтал заняться производством шоколада. Купив цех со старым оборудованием, он приступил к экспериментам с рецептурами. Как гласит легенда, после нескольких неудачных попыток Рудольф забыл выключить машину для перемешивания шоколадной массы и ушел на выходные. Вернувшись в цех, он обнаружил вкуснейший продукт, который действительно таял во рту. Так был открыт процесс «конширования» — длительной процедуры, в результате которой из шоколадной массы испаряется лишняя влага, улетучиваются остатки дубильных веществ, а твердые частицы какао округляются. Консистенция массы получается однородной, шелковистой, а вкус — нежнейшим. С тех пор многие конкуренты пытались раскрыть секрет «тающего шоколада» семьи Линдт, но пока он так и остается секретом.
Шоколатье Lindt не устают совершенствовать рецептуры создания шоколада. Ими движет истинная страсть к совершенству. EXCELLENCE — это одна из совершенных коллекций марки Lindt. Изящные упаковки таят в себе богатые вкусы и море удовольствия для ценителей:
- темный шоколад с натуральным маслом мяты;
- темный шоколад с малиной или клубникой;
- изысканный горький шоколад содержанием какао 70%, 85% или 99%;
- темный шоколад с апельсином и миндалем;
- темный шоколад с морской солью или с перцем чили;
- темный шоколад с лаймом;
- нежный сливочный шоколад;
- шелковый белый шоколад с ванилью.
Откройте страсть к совершенным вкусам вместе с шоколадом Lindt!